...Ciuperci la cuptor...

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

...Ciuperci la cuptor...

Mesaj  Mihai Lungu la data de Mar Iul 01, 2008 8:20 am

Ingrediente:
Ciuperci mijlocii ,,in functie de cate portii dorim sa facem, socotind de regula 3 , 4 ciuperci de persoana ,, , putina margarina, sare si piper dupa gust.

Instructiuni:
1 . Curatam ciupercile, indepartand piciorusul si partea exterioara a palariei, apoi le spalam bine. La urma le putem clati cu apa in care am pus putina zeama de lamaie, pentru a nu se innegri.
2. Asezam ciupercile intr-o tava, puse unele langa altele. In fiecare palarie presaram putina sare, piper si punem margarina cat un bob de mazare
3 . Le tinem la cuptor pana se inmoaie.

Le servesim fierbinti.

Piciorusele le putem toca nu prea marunt si cali in putina grasime. Dupa ce le-am calit, umplem cu ele fiecare ciuperca. In acest caz, nu mai trebuie sa punem margarina separat.

Mihai Lungu
Admin

Mesaje : 36
Data de inscriere : 14/05/2008
Varsta : 32
Localizare : Campulung Muscel , Judetul Arges

Vezi profilul utilizatorului http://www.Mihay.z1.ro

Sus In jos

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum